دراسة طبية تحذر مرضى الضغظ من تناول صفار البيض

البيض من المأكولات الهامة، وله فوائد عديدة تجعله من الأطعمة المفيدة بسبب نسب البروتين التي تحتوي عليها كل بيضة، بجانب الكثير من الفيتامينات كفيتامين.

ولكن يجب أن يحذر مرضى ضغط الدم المرتفع من تناوله بكثرة، وهذا ما تؤكده أحدث الدراسات الطبية، والتي أوضحت أن صفار البيض بالفعل يحتوى على نسبة عالية من الكولسترول وهو ما قد يضر بمرضى الكولسترول، وكذلك مرضى ضغط الدم المرتفع أيضا.

ويحتوي “صفار البيضة” أيضا على نسبة ليست بقليلة من الدهون، مما يزيد من نسب الدهون المتراكمة وكذلك معدل الكوليسترول بشكل عام، وهو ما يضر المرضى اللذين يعانون من مشكلات بالشرايين، وكذلك من يعانون من ارتفاع ضغط الدم الذى تزيد معدلاته، كما يضر من يعانون من النوبات القلبية ومرضى القلب بشكل عام.

لذا ينصح أن يقنن المرضى من تناول البيض بطرق طهيه المختلفة وخاصة المقلي، بحيث لا تتعدى النسبة عن بيضتين أسبوعيا أو بيضة وهذا أفضل كثيرا، فهو يقيهم من مشكلات الضغط وارتفاعه، وكذلك من تكون زيادة الدهون الثلاثية أيضا.

Comments

comments

شاهد أيضاً

اتهامات لزعيم العمال البريطاني بالتواطؤ في تعرض نائبة مسلمة للعنف المنزلي

يواجه زعيم حزب العمال البريطاني المعارض، كير ستامر، انتقادات بشأن قضية النائبة المسلمة أبسانا بيغوم، …