علامات أونلاين alamatonline,موقع علامات
أجمع خبراء التغذية على أهمية تناول المياه والعصائر الطازجة والفاكهة والخضراوات مثل “الخس والجزر والفلفل والخيار”، التى تحوى نسبة عالية من المياه وقت الحر الشديد، مشددين على تجنب المشروبات الغازية والاطعمة الدهنية والاقلال من تناول القهوة والشاي .
ووجه الخبراء نصيحة لمرضى الضغط والسكر، مفاداه،” تجنب الخروج الى الشارع نهائيٍا وقت الذروة، وان يحرصوا على تناول الكركدية والنعناع والليمون والاكثار من تناول المياه.
وقالت الدكتورة مها رادميس أستاذة التغذية العلاجية: أن البروتينات مثل “اللحم والدجاج “، تعد من أهم الأطعمة التى يجب تجنبها فى ظل هذا الإرتفاع الهائل لدرجات الحرارة، وفى المقابل يجب الحرص على تناول الاسماك والفاكهة والخضروات المشبعه بالمياه.
وطالبت، استاذة التغذية العلاجية، بأهمية تناول “السلاطة “بشكل دائم لاحتوائها على جميع الغناصر الغذائية التي تعوض الجسد ما فقده من مياه ،اضافة الى تناول الوجبات الغنيه ” بالبيتاكاروتين”، مثل ” قرع العسل “، لما له من فائده عظيمة.
وأكدت، على أهمية تناول المياه لأنها تمنع لزوجة الدم وتساعد الكلى على التخلص من السموم ،بالاضافة الى تجنب المشروبات الغازية والمثلجات التى تفقد الانسان الكثير من الحرارة.
ووجهت،عدد من النصائح الغذائية لمرضى الضغط ومنها الابتعاد عن تناول الوجبات الدهنية وكذلك الاطعمة التى تحتوى على نسبة املاح عالية ، وعدم الخروج نهائيٍا الى الشارع لانهم الاكثر عرضة للاصابة بالجفاف ونزيف المخ.
ومن جانبها، أكدت الدكتورة ليندا جاد استشارى التغذية العلاجية، بأهمية تناول السوائل والفاكهة، والتقليل من تناول الشاى والقهوه والبطاطس المقليه ونحرص على الاكل الصحى الغنى بالفيتامينات .
واشارت “ليندا” الى تجنب المياة الغازية لانها مكونه من المياه والسكر وسعراتها الحرارية مرتفعه مما يجعلها السبب الرئيسي فى السمنه وزيادة نسبة الدهون بالجسم.
ونصحت استشاري التغذية العلاجية، مرضى السكر والضغط يتجنب الدهون وليس الملح فقط ،لان الدهون هلى السبب الاول للسمنة والضغط والسكر.
وشددت، على خطورة السمن النباتى “الصناعى”، الذى يسبب السمنة وقلة المناعه والكانسر ويعد الأخطر على صحة الإنسان لإنه”مهدرج”، وهو فى الاصل عبارة عن زيت وتم تحويلة الى سمن ولذلك سعره أقل .
وفى السياق ذاته، قال هشام الوصيف أخصائي العلاج الطبيعي والسمنة والنحافة، بأن الأغذية التى تحوى نسبة عالية من المياه مثل الفاكهة والعصائر الطازجة هى الأفضل فى مثل هذا الوقت و تناول قدر كافى من المياه بنسبة 3 او 4 لتر يوميٍا ،بالإضافه الى الليمون لانه يساعد على احتباس المياه فى الجسم.
وناشد “هشام”،مرضى السكر بالاكثار من شرب المياه بشكل اكبر من العصائر وذلك لاحتواء العصائر على السكريات التى تمثل خطورة عليهم ،والاكثار من تناول الخضروات مثل “الخيار والفلفل والجزر والخس ” لان نسبة السكر بها اقل من الفاكهه .
وينصح، اخصائي العلاج الطبيعي، مرضى الضغط بتناول الكركديه البارد لفائدتة فى تعويض السوائل التى يفقدها الجسم طوال اليوم وكذلك النعناع والليمون والكثير من الفاكهة.
