أظهرت نتائج الأبحاث ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان المرىء عند الأشخاص الذين شربوا الشاى والقهوة تم إعدادها فى درجات حرارة عالية جدا مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا مشروبات ساخنة فى درجات حرارة منخفضة.
وحسب التقرير، وجد الباحثون صلة مباشرة بين المشروبات الساخنة والسرطان، فأظهرت الدراسات أن الماء الساخن جدا يمكن أن يسبب السرطان، لأنه يؤثر على أنسجة المرىء ويعرضها للتلف، وهذا يمكن أن يؤدى إلى نمو الأورام.
وفى الواقع أثبتت العديد من الدراسات أن القهوة تمنع بعض أنواع السرطان مثل الكبد وسرطان بطانة الرحم، وذلك طالما أن القهوة ليست ساخنة جدا ،وهذا ينطبق على جميع أنواع المشروبات.
علامات أونلاين alamatonline,موقع علامات